Proveedor de Congelados en Alicante

En Exclusivas Alicantinas, nos hemos establecido como el proveedor de congelados en Alicante de referencia, ofreciendo una amplia gama de productos que destacan por su calidad y su sabor excepcional. Sabemos que, hoy en día, los consumidores buscan no solo conveniencia, sino también ingredientes que puedan transformar cualquier plato en una experiencia gourmet. Es por eso que nuestra selección de congelados incluye productos que satisfacen las necesidades de los paladares más exigentes, desde croquetas gourmet hasta carnes y mariscos premium.

Uno de nuestros productos estrella son las croquetas gourmet, elaboradas con ingredientes de la más alta calidad y siguiendo recetas tradicionales con un toque moderno. Estas croquetas son perfectas para cualquier ocasión, desde un aperitivo en una comida familiar hasta un plato destacado en un restaurante de alta cocina.

• Croqueta de cabrales: Una combinación intensa de queso cabrales, con un sabor fuerte y característico que deleita a los amantes de los quesos azules.
• Croqueta de Vaca Vieja: Un bocado suculento y lleno de carácter, donde la carne de vaca vieja despliega toda su intensidad y sabor en una croqueta cremosa y exquisita.
• Croqueta de bogavante: El delicado sabor del bogavante se convierte en protagonista en esta croqueta cremosa y llena de matices marinos.
• Croqueta de boletus y foie: Una mezcla de boletus y foie que ofrece un sabor profundo y aterciopelado, ideal para los paladares más refinados.
• Croqueta de rabo de toro: Con un relleno jugoso y lleno de sabor, esta croqueta captura la esencia de un guiso tradicional de rabo de toro.
• Croqueta de carrillera al vino tinto: Un clásico renovado, donde la suavidad de la carrillera se fusiona con el sabor del vino tinto en cada bocado.
• Croqueta de sobrasada y parmesano: Una combinación sorprendente y deliciosa, donde el sabor especiado de la sobrasada se equilibra con la intensidad del parmesano.

En Exclusivas Alicantinas, también ofrecemos una variedad de productos de pato, ideales para los amantes de la gastronomía gourmet. Estos productos son perfectos para crear platos sofisticados y llenos de sabor.

• Pato desmigado: Perfecto para usar en ensaladas, tostas o como relleno en platos más elaborados, nuestro pato desmigado es versátil y delicioso.
• Escalopines de foie: Delicados y llenos de sabor, los escalopines de foie son una opción excelente para entradas o platos principales.
• Hígado de pato entero: Un clásico de la cocina gourmet, ideal para disfrutar con tostadas o en preparaciones más complejas.
• Magret de pato: La pechuga de pato, jugosa y con un sabor intenso, es un ingrediente estrella en cualquier menú que busque impresionar.

Mariscos y Otros Productos Congelados Gourmet

Además de carnes y productos de pato, en Exclusivas Alicantinas también contamos con una selección de mariscos y otros productos gourmet, congelados para mantener toda su frescura y sabor.

• Vieira media concha: Delicadas y llenas de sabor, perfectas para preparar al horno o a la plancha con un toque de ajo y perejil.
• Pata de pulpo cocida: Lista para ser utilizada en ensaladas, tapas o como protagonista de un plato principal, la pata de pulpo cocida es un producto versátil y delicioso.
• Alcachofas confitadas: Ideales para acompañar carnes, pescados o disfrutar solas, nuestras alcachofas confitadas son tiernas y llenas de sabor.